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ELMNT 01
— Peruvian Amazon · San Martín
— Amazonía Peruana · San Martín

Sacha Inchi

Plukenetia volubilis L.

A clean-label Amazonian oilseed with a naturally high Omega-3 (ALA) profile. One of the richest plant-based sources of essential fatty acids and complete protein — native to the Peruvian Amazon.

Una semilla oleaginosa amazónica clean-label con perfil naturalmente alto en Omega-3 (ALA). Una de las fuentes vegetales más ricas en ácidos grasos esenciales y proteína completa — nativa de la Amazonía peruana.

Botanical Name
Nombre Botánico
Plukenetia volubilis
Origin
Origen
Peruvian Amazon
San Martín & Amazon valleys
Amazonía Peruana
San Martín y valles amazónicos
Key Nutrient
Nutriente Clave
Omega-3 (ALA) · 48%
Plant-based · Clean label
Available Forms
Formas Disponibles
Oil · Powder · Seeds
Aceite · Polvo · Semillas
— Key Specifications
— Especificaciones Clave

What Makes It Commercially Relevant

Por Qué Es Relevante Comercialmente

Omega Profile
Perfil Omega
Omega-3 · 48%
Omega-6 · 36%
One of the highest plant-based ALA concentrations available. Valued as a vegan alternative to marine oils with a clean sensory profile when correctly processed.
Una de las concentraciones de ALA vegetal más altas disponibles. Valorado como alternativa vegana a aceites marinos con perfil sensorial limpio cuando se procesa correctamente.
Protein Content
Contenido Proteico
27g / 100g
Complete protein with all essential amino acids. The defatted seed material supports high-protein applications depending on specification needs.
Proteína completa con todos los aminoácidos esenciales. El material desengrasado soporta aplicaciones de alto contenido proteico según especificaciones.
Main Components
Componentes Principales
Vitamin A · Vitamin E
Essential Amino Acids
Antioxidants, essential amino acids, vitamins A and E, omega-3 and omega-6 fatty acids.
Antioxidantes, aminoácidos esenciales, vitaminas A y E, ácidos grasos omega-3 y omega-6.
Positioning
Posicionamiento
Health & Wellness
Plant-Based · Clean Label
Positioned for health & wellness, plant-based nutrition and premium lipid blend categories in B2B formulation.
Posicionado para salud y bienestar, nutrición vegetal y mezclas lipídicas premium en formulación B2B.
— Available Forms
— Formas Disponibles

Supply Formats

Formatos de Suministro

·Cold-Pressed OilAceite Prensado en Frío
·Protein PowderProteína en Polvo
·Roasted SeedsSemillas Tostadas
·Raw SeedsSemillas Crudas

* Additional formats available upon request depending on channel and specification requirements.

* Formatos adicionales disponibles a solicitud según canal y especificaciones.

— Applications
— Aplicaciones

Industry Applications

Aplicaciones por Industria

Supplements
Suplementos
Omega-3 supplements, plant-based protein formulations, health & wellness products.
Suplementos de Omega-3, formulaciones proteicas vegetales, productos de salud y bienestar.
Functional Foods
Alimentos Funcionales
Snacks, energy bars, pastry, bakery and chocolate making.
Snacks, barras energéticas, pastelería, panadería y chocolatería.
Private Label
Marca Privada
OEM and private label programs across all available formats.
Programas OEM y marca privada en todos los formatos disponibles.
Cosmetics
Cosmética
Cold-pressed oil for premium skincare and cosmetic formulations.
Aceite prensado en frío para formulaciones cosméticas y de cuidado de piel premium.
Plant-Based
Origen Vegetal
Vegan alternative to marine oils. Clean sensory profile when correctly processed.
Alternativa vegana a aceites marinos. Perfil sensorial limpio cuando se procesa correctamente.
Lipid Blends
Mezclas Lipídicas
Premium lipid ingredient for specialty blends requiring high ALA and clean-label positioning.
Ingrediente lipídico premium para mezclas especiales que requieren alto ALA y posicionamiento clean-label.
— Harvest Calendar
— Calendario de Cosecha

Harvest Seasonality

Estacionalidad de Cosecha

Jan
Feb
Mar
Apr
May
Jun
Jul
Aug
Sep
Oct
Nov
Dec

* Primary harvest: May – October. Year-round availability through verified standing inventory.

* Cosecha principal: Mayo – Octubre. Disponibilidad anual a través de inventario permanente verificado.

— Documentation
— Documentación

Available Documentation

Documentación Disponible

Certificate of Analysis (COA) — Batch specific
Certificado de Análisis (COA) — Por lote
Technical Data Sheet (TDS) — Upon request
Ficha Técnica (TDS) — A solicitud
Certificate of Origin
Certificado de Origen
Phytosanitary Certificate
Certificado Fitosanitario
Commercial Invoice & Packing List
Factura Comercial y Lista de Empaque
Bill of Lading
Conocimiento de Embarque (BL)

* All documentation submitted with every commercial quotation.

* Toda la documentación se entrega con cada cotización comercial.

— Request Information
— Solicitar Información

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Lima, Peru